Ingredientes
- 1 envelope de fermento para pão (10 g)
- 250 ml de água
- 1 colher de sopa de azeite
- 350 g de arroz de couve-flor (3,5 Copos)
- 1 pitada de sal
- 800 g de farinha de glúten macrozen
domingo, 10 de julho de 2016
sábado, 9 de julho de 2016
Pão de couve flor Dukan
PÃO DE COUVE FLOR DUKAN
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| Foccacia de couve flor |
Ingredientes
- 1 envelope de fermento para pão (10 g)
- 250 ml de água
- 1 colher de sopa de azeite
- 350 g de arroz de couve-flor (3,5 Copos)
- 1 pitada de sal
- 800 g de farinha de glúten macrozen
Modo de preparo
- Em uma tigela misture 1 envelope de fermento para pão (10 g), 250 ml de água, 1 colher (sopa) de azeite, 350 g de arroz de couve-flor, 1 pitada de sal e 800 g de farinha de glúten. Sove a massa por uns 5 minutos, cubra a tigela com um pano e deixe em um lugar protegido do vento por 1 hora.
- Pegue pequenas porções da massa e modele no formato de sua preferência (focaccia ou ciabatta) e deixe dobrar de tamanho em um lugar protegido do vento.
- Leve para assar em forno médio a 180ºC por aproximadamente 15 minutos.
Outras receitas relacionadas
Bolinho de couve flor Dukan
A couve -flor é a estrela das hortaliças além de deliciosa, tem baixas calorias, antioxidante, controla a pressão arterial além de ajudar a ter dentes e ossos fortes. Usando a criatividade a couve flor pode ser usada em muitos pratos deliciosos substituindo a farinha branca e arroz nos pratos. Uso para fazer massa de pizza, pão, o próprio arroz e esse bolinho delicioso!
E ai meninas ela é muito versátil?
Se quiser experimentar essas delicias veja a receitinha de bolinho abaixo e outras receitas aqui no blog os links no final da receitinha. Bom apetite lindas!
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| bolinho de couve flor |
Você vai precisar de
- 350 g de arroz de couve-flor
- 1 gema
- 1 gema
- 2 g de farelo de aveia (½ xícara de chá)
- 50 g de parmesão ralado no ralo fino (½ xícara de chá cheia)
- 100 g de mussarela ralada no ralo grosso (1 xícara de chá)
- 2 g de farelo de aveia fina
- 50 g de parmesão ralado no ralo fino (½ xícara de chá cheia)
- 100 g de mussarela ralada no ralo grosso (1 xícara de chá)
- 2 g de farelo de aveia fina
-1 colheres de maizena
- 1 colher de farinha de glútem
- Salsinha, cebolinha e sal a gosto
- 1 clara
- Farelo de trigo 2 colheres
- Salsinha, cebolinha e sal a gosto
- 1 clara
- Farelo de trigo 2 colheres
Modo de preparo
- Misture em uma tijela o arroz de couve-flor, a gema, parmesão, mussarela , farinha de trigo, salsinha, cebolinha e sal a gosto. Enrole as bolinhas do tamanho de brigadeiro, depois passe-os em 1 clara, em seguida na farelo de trigo e de glútem. Coloque em uma forma untada com 2 gotas de óleo e asse em fogo médio até dourar.
Rendimento: 20 bolinhos
Vejam as receitas relacionadas
Arroz de couve flor com chilli Dukan
Arroz de couve flor com chilli
1 couve-flor grande, lavado, cortado em floretes
1 colher de sopaóleo de coco
1 pimentão vermelhos pequeno, sem sementes, em fatias finas
1 centímetros de gengibre fresco, descascado, finamente picado
1 dente de alho, finamente picado
2 colheres de sopa de coco ralado
4 folhas de cebolinha verde (cheiro verde) , em fatias finas
1 dente de alho picadinho
1 colher de cebolinha verde em fatias extra, para servir
Sal normal ou sal rosa
Preparo
1- Usando um processador de alimentos, processo de couve-flor até muito finamente picado.
2- Adicione o óleo de coco em uma frigideira grande, profunda em fogo médio. Adicione pimenta, gengibre e alho. Cozinhe, mexendo, por 2 minutos ou até chilli fique macio e mistura é perfumado. Adicione a couve-flor e coco ralado. Cozinhe, mexendo de vez em quando, por 20 minutos ou até que a couve-flor é suave e dourado claro.
3- Mexer na cebolinha e cebolinha, se estiver usando. Tempere bem com sal e pimenta. Sirva polvilhado com a cebola verde extra.
Veja receitas relacionadas
Bolinho de couve flor
pão de couve flor
Arroz de couve flor low-carb
Para as dukianas e low-carb preparamos um arroz de couve-flor que você vai amar! E melhor de tudo zero carboidrato. Perfeito para emagrecer com saúde. A hortaliça tem baixo índice glicêmico, antioxidante, controlar a pressão arterial além de ser bom para dentes e ossos fortes. As receitas foram inspirada em minha amada apresentadora Ana Maria do ensinou a fazer um Arroz de Couve-flor e outras receitas com a hortaliça deliciosas e podem ser consumidas na dieta Dukan. Aproveitem as delicias
Arroz de couve flor Dukan
Ingredientes
- 400 g de couve-flor limpa separada em buquês (4 xícaras de chá)
- ½ colher (sopa) de azeite
- ½ colher (sopa) de alho picadinho
- xícara (chá) de cebola picada (40 g)
- ½ xícara (chá) de água fervente
- Sal a gosto
Modo de preparo
1 - Coloque o couve-flor limpa separada em buquês no processador e pulse até ficar com aparência de grãos de arroz.
2 - Em uma panela em fogo médio refogue com azeite o alho e a cebola, por uns minutinhos até dourar o alho , uns 2 minutos, é bem rapidinho.
3 - Acrescente a couve-flor processada a água fervente e sal a gosto. Tampe a panela, e cozinhe em fogo baixo por 10 minutos ou até a água secar. Sirva em seguida.
Rendimento: 4 porções
O arroz de couve flor pode ser usado somo base de delicisos salgadinhos e pães low cab, vejam as receitas abaixo:
Arroz de couve flor com chilli
Bolinho de couve flor
Pão de Couve-flor (focaccia)
sexta-feira, 8 de julho de 2016
Dicas para Usar Bota com vestido Moda Plus Size
Dicas para Usar Bota na Moda Plus Size
Nós mulheres gordinhas podemos usar sem problemas uma botinha com cano curto, porém, para que toda a silhueta não seja achatada ele deve escolher uma botinha com a cor exata à cor de sua pele ou usar uma botinha com meia-calça ou com calça da mesma cor da botinha.
MAS DICAS NAS FOTOS
LOOK BOTA CANO CURTO
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| vestido midi com bota cano baixo |
O vestido midi além da peça ser bonita e estar em alta, o comprimento é ótimo para quem tem coxas grossas e só consegue usar saias se tiver um shortinho por baixo (sabe como é né,pernas lindas e grossas, ralando na outra, e tal.. rs). No inverno essa belezura de vestido combina perfeitamente com botinha de cano curto, seguindo a regra de usar meias na mesma cor da bota, que alem de alongar o look, esquenta o friozinho, a deixando confotável e linda!
E ai gostaram da dica? deixem suas sugestões para novas dicas de looks nos cometários.
BOTA CANO LONGO
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| bota cano alto vestido |
Botas com canos mais longos são perigosas, principalmente se você cortar a sua silhueta em várias partes. Neste caso o ideal é usar bota com cano alto da mesma cor da calça ou meia-calça, no caso de usar saias mais curtas. Outro truque é usar saia mais longa na altura da saia fica incrível! O look ficou perfeito não acham?
Bota cano curto saia curta
Bota cano curto fica perfeita com saia desde que use meias calça na mesma cor da bota. Esse look de 3 peças ficou lindo e romântico par ausar no inverno com uma meia bem grossa saia curta com estampa, blusinha e brazer.... ficou show hein meninas???
SIGAM O BLOG E COMENTEM SOBRE O QUE ACHARAM DOS LOOKS DE HOJE!
quinta-feira, 7 de julho de 2016
Macarronada Dukan que emagrece
O macarrão milagroso que emagrece
Acreditem existe um macarrão milagroso que tem quase 0 de calorias, sim ele existe. É o macarrão milagroso japonês, originado de uma batata chamada Konjac, que é tipo uma gelatina e não tem calorias significativas. Apenas 5 calorias a cada 100 g.
Macarronada é um dos pratos mais apreciados por todo o mundo! Mas geralmente ele é carregado de calorias não é? E quando começamos a fazer a dieta Dukan já pensamos que iremos ficar restritas a esse prato tão gostoso.Tenho mais dicas sobre como é feito este macarrão e suas variações se quiser saber mais acesse aqui ou mais receitas aquiOnde comprar o macarrão?
Geralmente ele é encontrado em lojas orientais, aqui em minha cidade Sorocaba encontrei na lojinha chamada Hassari. Não é barato mas compensa muito, 200 g custa aprox. 12 reais aqui na cidade.
Receita macarronada Dukan
Ingredientes
1 pacote de 200 g de macarrão shirataki
1 pacote de pomarola
200 g de carne moida
alho, sal pimenta a gosto
manjericão
parmesão ou queijo light
Modo de fazer:
Refogue o alho, adicione a carne e cozinhe até ficar no ponto de comer, adicione os temperos e o molho de tomate. Deixe no fogo médio por mais uns 15 minutos mexendo para não queimar.
Macarrão
Retire o macarrão do saquinho que contem um líquido, o cheiro do líquido é estranho, mas é assim mesmo. Lave o macarrão e cozinhe por 5 minutos 3 vezes na panela, escorrendo e renovando a água.
Coloque sobre um prato adicione o molho e sirva.
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